
par Christian Teubner · Editorial Everest · tapa blanda · ISBN 9788424121907

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«Las 100 recetas de cocina más famosas del mundo» est le livre de cuisine de Christian Teubner, publié par Editorial Everest en couverture souple (216 pages, en espagnol).
Le recueil rassemble cent plats sélectionnés parmi les recettes de renommée internationale et les ragoûts traditionnels qui ont à peine franchi les frontières de leur pays. Avec une préparation simple et des produits frais comme base, le volume combine des recettes savoureuses de différentes cultures et pays.
Deuxième édition, publiée en 1995.

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