Le ricette della maestra di cocina

Synopsis de Le ricette della maestra di cocina

«Le ricette della maestra di cucina» est le livre de cuisine italienne d'Alessandra Spisni, publié par Dalai Editore en couverture rigide (393 pages, en italien).

Recueil de 150 recettes de la cuisine italienne, des taglioline au beurre et au brandy à la pizza al taglio, en passant par les tartes salées à la roquette et à la robiola. Ce sont des plats faciles et savoureux pour ceux qui ne passent pas la journée en cuisine mais veulent bien manger, avec un chapitre consacré aux plats de l'émission télévisée 'La prova del cuoco'.

Publié en 2012, il fait partie de la collection 'Le boe'.

Pour les amateurs de cuisine italienne qui veulent cuisiner à la maison des plats traditionnels sans passer trop de temps aux fourneaux.