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Les fondues
par Patrice Dard · Les Editions de l'Homme · tapa blanda
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Pages: 120 pagesAuteur: Patrice DardÉditeur: Les Editions de l'HommeFormat: tapa blandaLangue: fr-FRDate de publication: 1/7/1995ISBN: ISBN 9782761905558
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Synopsis de Les fondues
Este libro de cocina, escrito por Patrice Dard, es una guía esencial dedicada al mundo de las fondues. Explora diversas recetas y técnicas para preparar este clásico plato suizo, ofreciendo consejos prácticos para disfrutar de una experiencia culinaria auténtica en casa. La obra abarca desde las preparaciones tradicionales de queso hasta otras variantes, convirtiéndose en un recurso útil para cualquier amante de la gastronomía que desee dominar el uso de los utensilios específicos para fondue y deleitar a sus invitados con platos reconfortantes.
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