Les grillades
par Collectif · PML. Savoir Faire · tapa blanda · ISBN 9789054371021
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Détails du produit
Auteur: Collectif
ISBN: 9789054371021
Éditeur: PML. Savoir Faire
Langue: Français
Format: tapa blanda
Date de publication: 1993
Pages: 69 pages
Synopsis de Les grillades
«Les grillades» est le livre de cuisine de Collectif, publié par PML Savoir Faire en 1993, en broché (69 pages, en français).
Guide pratique de cuisine dédié aux grillades : il rassemble des recettes et des techniques pour griller viandes et autres aliments sur la braise, avec des instructions claires et de nombreuses photographies en couleur montrant les préparations.
Œuvre collective de la série Savoir Faire, avec reliure spirale, 69 pages et texte en français.
Conçu pour les amateurs de barbecue qui cherchent à perfectionner leurs compétences en cuisine sur braise.
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À propos de l'auteur
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