
par Franck Senninger · Editions Jouvence · tapa blanda · ISBN 9782883539754

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«Les incroyables vertus du café» est l'essai de vulgarisation du Dr Franck Senninger (Editions Jouvence, broché, 124 pages, en français).
Le café, consommé dans le monde entier, cache des vertus méconnues. Le livre analyse sa composition : vitamines, minéraux et antioxydants qui surpassent ceux du thé et de fruits comme la myrtille. Il passe en revue les bienfaits pour le cerveau, l'action contre le vieillissement et l'effet sur les affections hépatiques, le diabète, la goutte et l'hypertension.
Le livre appartient à la collection Alimentation santé des Editions Jouvence. Son auteur, le Dr Franck Senninger, est médecin nutritionniste spécialisé dans les troubles du comportement alimentaire.
Pensé pour les lecteurs intéressés par la nutrition et le bien-être qui veulent découvrir les effets du café sur la santé.
