
par Sergio Fernández · Espasa · tapa blanda · ISBN 9788467027570

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«Los trucos de cocina de Sergio» est un manuel de cuisine de Sergio Fernández Luque, publié par Espasa en couverture souple (25 pages, en espagnol).
Le livre propose des conseils pratiques pour tirer le meilleur parti des aliments du réfrigérateur : légumes, viandes, poissons et fruits. Il inclut également des conseils pour économiser sur les achats et des propositions de plats et menus variés et appétissants.
Il appartient à la collection Espasa Hoy. Sergio Fernández Luque, cuisinier et collaborateur de «Saber Vivir» de TVE, est l'auteur du livre.
Destiné aux personnes souhaitant améliorer leurs compétences en cuisine et mieux utiliser les aliments.

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