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Manual de los vinos de España
par Pedro Plasencia, Teclo Villalón · Editorial Everest · tapa dura · ISBN 9788424120269
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Détails du produit
Auteur: Pedro Plasencia, Teclo Villalón
ISBN: 9788424120269
Éditeur: Editorial Everest
Langue: Espagnol
Format: tapa dura
Date de publication: 1998
Pages: 216 pages
Dimensions: 24 x 17 x 2 cm
Poids: 762 g
Synopsis de Manual de los vinos de España
«Manual de los vinos de España» est le guide de viniculture de Pedro Plasencia et Teclo Villalón, publié par Editorial Everest en couverture rigide (216 pages, en espagnol).
Le livre répond à des questions fréquentes sur le vin, comme la différence entre clairet et rosé, les facteurs qui déterminent sa qualité et les conditions idéales de conservation. Il aide aussi à distinguer la variété des cépages et des vins régionaux d'Espagne et à connaître les influences étrangères sur la viniculture espagnole.
L'ouvrage fait partie de la collection «Vinos, bebidas y combinados» d'Editorial Everest. Selon le registre DILVE, il s'agit de la deuxième édition.
Conçu aussi bien pour ceux qui débutent dans le vin que pour les amateurs qui veulent approfondir leurs connaissances sur les vins espagnols.
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