Mediterranean a Taste of The Sun in Over 150 Recipes

Synopsis de Mediterranean a Taste of The Sun in Over 150 Recipes

«Mediterranean a Taste of The Sun in Over 150 Recipes» est le livre de cuisine de Jacqueline Clark et Joanna Farrow, publié par Hermes House en couverture souple.

Recueil de recettes qui parcourt la cuisine méditerranéenne par régions et montre la relation entre ses ingrédients et techniques culinaires. Il comprend plus de 150 recettes pour recréer les saveurs, arômes et couleurs de ces pays, avec des instructions pas à pas et des photographies en couleur du plat terminé.

Édition en anglais de 256 pages, publiée en 2003 par Hermes House.

Pour les amateurs de cuisine méditerranéenne qui souhaitent préparer des plats variés en suivant des recettes avec des photographies du résultat.