
par Jacqueline Clark, Joanna Farrow · tapa blanda · ISBN 9781840389067

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«Healthy Mediterranean Cookbook» est le livre de cuisine de Jacqueline Clark et Joanna Farrow, au format broché (2000).
Un livre de cuisine méditerranéenne avec des recettes pour une alimentation équilibrée. Il comprend des plats traditionnels et des versions actuelles, avec des ingrédients frais comme les légumes, le pain et l'huile. La couverture montre une salade avec du pain et de l'huile d'olive, conformément au sous-titre : « bonne nourriture pleine de vitalité pour une vie saine ».
Le titre sur la couverture est «Healthy Mediterranean Cookbook: Good Food Full of Zest for Healthy Living». Catégories : santé et bien-être ; cuisine nationale et régionale.
Ce livre de cuisine est destiné aux cuisiniers qui cherchent des plats méditerranéens frais et équilibrés au quotidien.

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