
par Jacqueline Clark, Joanna Farrow · tapa dura · ISBN 9781843093442

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«The Best-Ever Mediterranean Cookbook» est le livre de cuisine méditerranéenne de Jacqueline Clark et Joanna Farrow, publié par Hermes House en couverture rigide.
Recueil de cuisine méditerranéenne avec plus de 150 plats d'Italie, de Grèce, de France, d'Espagne, d'Afrique du Nord et du Proche-Orient. Les autrices rassemblent des propositions simples et d'autres plus élaborées, marquées par la saveur et la fraîcheur de la Méditerranée, avec d'abondantes photographies accompagnant chaque préparation.
L'ouvrage est en anglais et compte 256 pages ; le même ISBN correspond également à «The Complete Mediterranean Cookbook».

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