
par Jacqueline Clarke, Joanna Farrow · Ultimate Editions · tapa blanda · ISBN 9781843096962

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«Mediterranean Food of the Sun» est le livre de cuisine méditerranéenne de Jacqueline Clarke et Joanna Farrow, publié par Ultimate Editions en couverture souple.
Livre de cuisine illustré avec plus de 400 recettes pas à pas d'Italie, de Grèce, de France, d'Espagne, d'Afrique du Nord et du Moyen-Orient, et plus de 1400 photographies. Inclut des plats sucrés et salés, traditionnels et innovants, qui reflètent les saveurs, arômes et couleurs caractéristiques de la cuisine méditerranéenne.
L'édition réimprimée, publiée en 2017, compte 512 pages et le texte est en anglais.
Pour les amateurs de cuisine méditerranéenne qui souhaitent préparer à la maison des plats classiques et actuels.

