par unknown author · Komet · tapa blanda · ISBN 9783869414065
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«Mermeladas & Jaleas. Las mejores recetas de la cocina campestre» est le livre de recettes publié par Komet en couverture souple (127 pages, en espagnol).
Livre de recettes centré sur la préparation maison de confitures et gelées. Il rassemble des préparations de cuisine campagnarde conçues pour profiter de produits frais et les transformer en conserves classiques, avec des indications pour obtenir un fini naturel et une saveur authentique.
Publié en 2017, cet exemplaire pèse environ 700 g et ne mentionne pas d'auteur dans la fiche.
Pour ceux qui aiment la cuisine maison et veulent préparer leurs propres confitures et gelées.
