Momenti golosi. Brioche, frollini e crêpe

Synopsis de Momenti golosi. Brioche, frollini e crêpe

«Momenti golosi. Brioche, frollini e crêpe» est le livre de cuisine des éditions Gribaudo, publié en couverture rigide (92 pages, en italien).

Recueil de recettes de pâtisserie avec des propositions pour les petits-déjeuners et les goûters : brioches, biscuits épicés, krapfen et crêpes, entre autres douceurs. En plus des recettes, il offre des explications simples et des conseils pratiques pour que les amateurs puissent obtenir de bons résultats à la maison.

Le livre appartient à la collection 'Dolci protagonisti' et correspond à la deuxième édition, publiée en 2013.

Le recueil de recettes est conçu pour ceux qui aiment cuisiner à la maison et veulent apprendre les techniques de base de la pâtisserie.