par Itos Vazquez · Oceano De Mexico · tapa blanda · ISBN 9788449413803
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«Pasta» est le livre de cuisine d'Itos Vázquez, publié par Océano de México en couverture souple (96 pages, en espagnol).
Un recueil de recettes centré sur les pâtes, avec une grande variété de propositions allant des préparations traditionnelles aux plus créatives. Il comprend des indications détaillées et des photographies en couleur pour accompagner chaque préparation.
Le livre a été publié en juin 1999 et fait partie de la collection Cuisiner Aujourd'hui.
Un livre pour les amateurs de cuisine italienne qui cherchent de nouvelles idées de pâtes et veulent surprendre leurs invités.
