par Carlos Rubio Sáez, Itos Vázquez · Koipesol · tapa dura · ISBN 9788486061777
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«El equilibro. Los menús que alimentan y no te pesan» est le guide de cuisine de Carlos Rubio Sáez et Itos Vázquez, publié par Koipesol en couverture rigide.
Il propose des menus pour maintenir une alimentation équilibrée sans qu'ils soient lourds, avec des combinaisons d'ingrédients frais comme des pâtes, des tomates, du fromage, du pain, des fraises, des raisins et des herbes aromatiques, comme on le voit sur la couverture.
Édition de 1986 publiée à Madrid ; 96 pages en espagnol, illustrée de photographies d'aliments frais.
Destiné aux personnes intéressées par une alimentation saine et par des menus qui ne soient pas lourds.
