par Iker Erauzkin · Delicooks · tapa blanda · ISBN 9788493735807
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«Pastas. De ayer y hoy. Nuevos sabores de Italia.» est le livre de cuisine d'Iker Erauzkin, publié par Delicooks en couverture souple (92 pages, en espagnol).
Un recueil de recettes dédié aux pâtes qui rassemble des plats créatifs et appétissants avec une approche renouvelée de la tradition italienne. Les recettes sont conçues pour être partagées entre amis, surprendre son partenaire ou pour des occasions spéciales, et incluent des conseils culinaires pour que les cuisiniers expérimentés comme les débutants puissent les préparer.
Publié en 2009 par Delicooks. ISBN 9788493735807. Appartient à la catégorie Maison et Cuisine.
Pour les cuisiniers de tous niveaux qui souhaitent élargir leur répertoire de pâtes et chercher des idées pour des repas en compagnie.
