par Murdoch Books · Blume (Naturart) · tapa blanda · ISBN 9788480765381
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«Pasteles» est le livre de pâtisserie de Murdoch Books, publié par Blume (Naturart) en couverture souple (80 pages, en espagnol).
Recueil de recettes avec des propositions de gâteaux qui peuvent être au four en une quinzaine de minutes. Pensé pour ceux qui veulent profiter d'un doux fait maison lors de célébrations ou comme plaisir, il inclut des idées pour obtenir des finitions voyantes avec des préparations pour tartes et gâteaux, avec des instructions pas à pas.
Appartient à la collection Selección Culinaria. Inclut un glossaire avec une terminologie spécifique et des explications de la technique culinaire.
Pour les amateurs de pâtisserie avec peu de temps qui veulent surprendre lors de célébrations ou se faire plaisir avec un doux.
