
par Sylvie Girard-Lagorce · Solar · tapa dura · ISBN 9782263037269

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«Pause apéro» est le livre de recettes d'apéritifs et de cocktails de Sylvie Girard-Lagorce, publié par Solar en couverture rigide (60 pages, en français).
Le livre réunit 30 recettes d'apéritifs, classiques et insolites, avec et sans alcool : chaque cocktail est accompagné d'une bouchée, comme des canapés, des tartines ou de petits douceurs. Les combinaisons sont pensées pour différentes occasions, goûts et envies, avec des propositions simples et visuelles à servir à la maison.
Publié le 19 mai 2004, avec des photographies de Nicolas Leser.
Pour les amateurs de cuisine qui cherchent des idées d'apéritifs et de cocktails faciles à préparer et attrayants à servir aux invités.

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