Les bons desserts de notre enfance

Synopsis de Les bons desserts de notre enfance

«Les bons desserts de notre enfance» est le livre de cuisine d'Ulrike Skadow, publié par Éditions France Loisirs en couverture rigide (159 pages, en français).

Il rassemble 80 desserts qui évoquent l'enfance : madeleines à la fleur d'oranger, tarte aux fraises, clafoutis aux cerises, mousse au chocolat, pain perdu, œufs à la neige ou beignets de pommes. Les recettes, illustrées par Nicolas Leser, retrouvent les saveurs des goûters et des fêtes familiales.

Publié en 2010. Les photographies sont de Nicolas Leser ; l'édition en couverture rigide compte 159 pages en français.

Conçu pour les amateurs de pâtisserie maison qui veulent retrouver les desserts classiques de l'enfance et pour ceux qui cherchent un recueil de recettes illustré de photographies.