Prenez-en trois et n'en payez que deux avec le coupon TRIPLEFR
Vérifié à la main
Livraison GRATUITE
Seconde vie
Pescado azul, pescado blanco y mariscos
par Equipo Editorial, Juan Mari Arzak · Abantera Ediciones · tapa dura · 160 pages
7 personnes voient ceciVu 2 fois
3,8
Pages: 160 pagesAuteur: Equipo Editorial, Juan Mari ArzakÉditeur: Abantera EdicionesFormat: tapa duraLangue: es-ESDate de publication: 10/9/2015ISBN: ISBN 9788416333950
Choisissez l'état
Ce que chaque état inclut
BonMarques visibles sur la couverture. Contenu complet, intact et vérifié.
BienLégères marques sur la couverture. Pages propres et dos en bon état.
FantastiqueMarques à peine perceptibles. Intérieur impeccable. Presque aucune trace d'usage.
ExcellentAucune marque visible. Couverture, dos et pages impeccables.
NeufLivre neuf, inutilisé. Commandé directement à l'usine.
L'état Neuf n'est expédié qu'en France, avec livraison gratuite à partir de 15 €. Les autres états bénéficient toujours de la livraison gratuite, sans minimum d'achat.
* Tous nos produits sont soigneusement vérifiés pour favoriser une culture durable.
Garantie qualité Hamelyn
Chaque produit est inspecté, nettoyé et vérifié avant l'expédition. S'il ne correspond pas à vos attentes, nous vous remboursons.
Complétez votre 3 pour 2 avec Equipo Editorial
Ajoutez-en 3 et le moins cher est offert
Arzak Recetas
14,56€
Cómo preparar postres
10,78€
Escuela de cocina y buena mesa. Vol 1. Cómo preparar huevos, pastas, arroces, verduras, legumbres, hongos y hierbas
10,78€
Cómo preparar carnes y caza
11,23€
Synopsis de Pescado azul, pescado blanco y mariscos
Este volumen forma parte de la colección 'Alta Gastronomía', una obra exhaustiva dedicada a la alimentación saludable y la cocina de vanguardia. En sus páginas, se exploran las propiedades nutricionales y las mejores técnicas culinarias para preparar pescados y mariscos, contando con la colaboración del prestigioso chef Juan Mari Arzak. La obra destaca por su enfoque en la nutrición y la dietética, ofreciendo recetas detalladas que combinan la salud con la alta cocina internacional. Es una guía esencial tanto para aficionados como para profesionales que buscan perfeccionar el arte de cocinar productos del mar bajo los estándares de la gastronomía moderna.
Plus de titres pour les fans de Equipo Editorial, Juan Mari Arzak
Recommandé par Julia
À propos de l'auteur
Juan Mari Arzak
Juan María Arzak Arratibelk, né le 31 juillet 1942 à Saint-Sébastien, est un cuisinier basque espagnol, chef et propriétaire du restaurant Arzak (en). Il est réputé comme étant l'un des plus grands maîtres de la nouvelle cuisine basque.
Naissance en 19429 titres publiés
Voir la fiche complèteLivres les plus vendus en Nourriture
Meilleures ventes
Prenez-en 3, payez-en 2 · TRIPLEFR
-
TVA incluse