Productos de España
par Enrique Calduch Carretero · Editorial Everest · tapa dura · ISBN 9788424125134
3,8
11 personnes voient ceciVu 9 fois
-
TVA incluse
Livraison GRATUITE · arrive le 22 oct
Retour gratuit sous 30 jours
Payer avec :
Offres disponibles par état
Garantie qualité Hamelyn · vérifié et contrôlé, ou remboursé
Détails du produit
Auteur: Enrique Calduch Carretero
ISBN: 9788424125134
Éditeur: Editorial Everest
Langue: Espagnol
Format: tapa dura
Date de publication: 2001
Pages: 80 pages
Dimensions: 27 x 21.2 x 1.2 cm
Poids: 621 g
Synopsis de Productos de España
«Productos de España» est le livre de gastronomie régionale espagnole d'Enrique Calduch Carretero, publié par Editorial Everest en couverture rigide (80 pages, en espagnol).
Parcours à travers les produits alimentaires qui définissent la cuisine espagnole : vins, fromages, huiles, jambons, charcuteries, salaisons, légumineuses et douceurs. Il explique comment le climat, l'histoire et les traditions de chaque région ont donné naissance à une gastronomie très variée et reconnue internationalement.
Appartient à la collection «Lo mejor de la cocina regional» ; première édition 2001. Inclut une préface de Cristino Álvarez.
Pour les lecteurs intéressés par la gastronomie espagnole, les produits de proximité et la cuisine traditionnelle par régions.
Plus de titres pour ceux qui ont lu Productos de España de Enrique Calduch Carretero
Recommandé par Julia
Livres les plus vendus en Beaux-Arts et Arts Appliqués
Meilleures ventes
Dernière unité !6 personnes l'ont dans leur panier
-
TVA incluse