par Diego P. Salvatierra · Mibestseller.es · tapa blanda · ISBN 9789403671055
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«Recetas de posguerra de una abuela» est un livre de cuisine traditionnelle de Diego P. Salvatierra, publié par Mibestseller.es en édition brochée, de 166 pages et en espagnol.
Il rassemble des recettes liées à la cuisine des mères et des grands-mères pendant l’après-guerre, une époque marquée par la pauvreté, la pénurie alimentaire et le rationnement. Le livre rend hommage à leur capacité à préparer des plats avec les quelques produits disponibles dans leurs foyers.
Cette première édition a été publiée le 20 septembre 2022, au format 200 × 200 mm et avec un intérieur en noir et blanc.
Pour les lecteurs intéressés par la cuisine traditionnelle et la mémoire gastronomique de l’après-guerre.
