Recetas de Reposteria

Synopsis de Recetas de Reposteria

«Recetas de Repostería» est le livre de cuisine de Louis Adams, publié par Ultramar en couverture souple (60 pages, en espagnol).

Guide de pâtisserie avec des recettes pour préparer des desserts sucrés, des préparations classiques aux propositions originales. Il comprend des instructions conçues aussi bien pour ceux qui débutent en cuisine que pour les amateurs expérimentés. La quatrième de couverture souligne la variété des ingrédients disponibles sur le marché et encourage l'amateur d'art culinaire à créer des desserts festifs.

Il appartient à la catégorie Maison et Cuisine. La réédition en couverture souple a été publiée par Ultramar en 2004 ; l'édition originale date de 2003.

Pour les amateurs de pâtisserie qui recherchent un recueil de recettes court et pratique en espagnol.