Recetas veganas
par AA.VV · NGV · tapa dura · ISBN 9783625006015
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Détails du produit
Auteur: AA.VV
ISBN: 9783625006015
Éditeur: NGV
Langue: Espagnol
Format: tapa dura
Date de publication: 15/04/2014
Pages: 240 pages
Dimensions: 15.7 x 12.7 x 2.1 cm
Poids: 380 g
Synopsis de Recetas veganas
«Recetas veganas: Comer y disfrutar con conciencia» est le livre de cuisine vegan d'AA.VV., publié par NGV en couverture rigide (240 pages, en espagnol).
Le livre rassemble des recettes vegan avec des ingrédients comme le tofu, le seitan et le soja texturé. Il inclut des versions végétales de plats connus (spaghetti à la bolognaise, hamburgers, panna cotta) et des propositions comme un risotto d'orge, une lasagne ratatouille ou un gâteau à la citrouille.
Le livre appartient à la collection «Minilibros de cocina» de NGV et est une traduction en espagnol d'une œuvre originale allemande.
Il s'adresse aux vegans, végétariens et personnes intéressées par l'incorporation de davantage de plats d'origine végétale dans leur alimentation.
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