
par Asociación Barcelona Salud · Plataforma Editorial · tapa blanda · ISBN 9788415880561

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«Sabor con salud» est le livre de cuisine saine de l'Asociación Barcelona Salud, publié par Plataforma Editorial en broché (208 pages, en espagnol).
Le livre rassemble une trentaine de recettes inédites de chefs de référence, adaptées aux besoins diététiques de maladies spécifiques. Chaque recette est accompagnée d'un article de médecins spécialistes sur la maladie et son lien avec la nutrition, afin de promouvoir des habitudes saines et de prévenir les maladies chroniques.
Premier titre de la série Cocina de Plataforma Editorial, publié à Barcelone en 2013.
Pour les lecteurs intéressés par la nutrition, l'alimentation saine et la prévention des maladies chroniques, en particulier ceux qui ont besoin de recettes adaptées.
