
par Cornelia Adam · Zendrera Zariquiey · tapa blanda · ISBN 9788489675810

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«Salsas para fondue» est le livre de cuisine de Cornelia Adam, publié par Zendrera Zariquiey en couverture souple (36 pages, en espagnol).
Recueil de recettes centré sur les sauces pour accompagner les fondues. La couverture montre trois préparations : une sauce verte à l'avocat, une blanche aux légumes et une jaune au fromage, avec tomate, concombre et herbes fraîches.
Volume 27 de la collection Buen Provecho. Publié à l'origine en décembre 2000.
Pour les amateurs de fondue qui souhaitent découvrir de nouvelles sauces pour l'accompagner.

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