Savoir préparer les poissons
par Dard Patrice · CREALIVRES · tapa blanda · ISBN 9782867211409
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Détails du produit
Auteur: Dard Patrice
ISBN: 9782867211409
Éditeur: CREALIVRES
Langue: Français
Format: tapa blanda
Date de publication: 1990
Pages: 91 pages
Dimensions: 18 x 9.7 x 0.9 cm
Poids: 200 g
Synopsis de Savoir préparer les poissons
«Savoir préparer les poissons. Nouvelles recettes» est le livre de cuisine de Patrice Dard, publié par Crealivres en broché (91 pages, en français).
Livre de cuisine centré sur le poisson : il rassemble de nouvelles recettes pour le cuisiner de différentes manières, expliquées en français et accompagnées de nombreuses photographies en couleur montrant le rendu des plats. Il est conçu pour être consulté et mis en pratique dans la cuisine de la maison.
Il a été publié en 1990 dans la collection Idées Recettes ; les photographies sont de Jean-François Amann.
Il s'adresse aux amateurs de cuisine qui cherchent des idées et des recettes pratiques pour préparer du poisson à la maison.
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À propos de l'auteur
Patrice Dard
Patrice Dard est un écrivain français né à Sainte-Foy-lès-Lyon le 9 juillet 1944. Fils de Frédéric Dard et d'Odette Damaisain, il grandit tout d'abord en banlieue lyonnaise avant de suivre la famille aux Mureaux, en banlieue parisienne.
Naissance en 194434 titres publiés
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