
par Renzo Zanoni · Demetra · tapa dura · ISBN 9788844004507

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«Sculture di pane per tutti» est le guide de sculpture décorative sur pain de Renzo Zanoni, publié par Demetra en couverture rigide (158 pages, en italien).
Ouvrage illustré expliquant comment travailler la pâte à pain pour la transformer en pièces décoratives : fleurs, bouquets de roses, corbeilles de fruits et figures religieuses. Il combine le modelage de la pâte avec la créativité manuelle et offre des exemples visuels pour réaliser des pièces artistiques.
L'édition originale date de 1997 ; la couverture mentionne «Pratici & Facili». Le livre appartient à la catégorie Maison et Cuisine.
Ouvrage pour les amateurs de cuisine et de travaux manuels intéressés par la création de pièces décoratives en pain.
