
par Inés Ortega, Simone Ortega · Planeta DeAgostini · tapa dura · ISBN 9788467409567

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«Sopas, caldos y cremas» est le livre de cuisine d'Inés Ortega et Simone Ortega, publié par Planeta DeAgostini en couverture rigide (125 pages, en espagnol).
Livre de cuisine qui rassemble des recettes de soupes, bouillons et crèmes, centré sur les premiers plats à la cuillère. Il comprend des préparations simples avec bouillon jusqu'à des crèmes de légumes douces, avec des options variées pour cuisiner à la maison.
Fait partie de la collection «Cocinar con Inés y Simone Ortega». Publié en septembre 2004.
Conçu pour les amateurs de cuisine maison intéressés par des recettes de soupes, bouillons et crèmes et par les premiers plats à la cuillère.

