Otros
Sopas frías y calientes
par Erika Medina Sánchez, Pablo Jiménez Sancho · Editorial Everest · tapa blanda · ISBN 9788424117733
4,6
7 personnes voient ceciVu 1 fois
-
TVA incluse
Livraison GRATUITE · arrive le 29 oct
Retour gratuit sous 30 jours
Payer avec :
Offres disponibles par état
Garantie qualité Hamelyn · vérifié et contrôlé, ou remboursé
Détails du produit
Auteur: Erika Medina Sánchez, Pablo Jiménez Sancho
ISBN: 9788424117733
Éditeur: Editorial Everest
Langue: Espagnol
Format: tapa blanda
Date de publication: 2006
Pages: 120 pages
Dimensions: 23.5 x 1.9 x 24.1 cm
Poids: 7 g
Synopsis de Sopas frías y calientes
«Sopas frías y calientes» est le livre de cuisine d'Erika Medina Sánchez et Pablo Jiménez Sancho, publié par Editorial Everest en couverture souple, en espagnol.
Les auteurs, formés dans des restaurants du groupe Martín Berasategui, revendiquent la cuisine à la cuillère avec des soupes chaudes et froides, des traditionnelles aux créatives : sopa castellana, caldo gallego, porrusalda, gazpacho, porra antequerana, gazpacho de cerises, vichyssoise et soupe de melon.
Première édition publiée en 2006. Fait partie de la collection Cocina y aprende et compte 120 pages.
Pour les cuisiniers amateurs qui veulent apprendre des recettes à la cuillère traditionnelles et explorer des versions froides créatives.
Plus de titres pour ceux qui ont lu Sopas frías y calientes de Erika Medina Sánchez
Recommandé par Julia
Livres les plus vendus en Otros
Meilleures ventes
Dernière unité !5 personnes l'ont dans leur panier
-
TVA incluse