
par Linda Fraser · tapa dura · ISBN 9781859676318

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Garantie qualité Hamelyn · vérifié et contrôlé, ou remboursé
«Step-By-Step 50 Classic Meat Dishes», de Linda Fraser (Lorenz Books, 1998), couverture rigide, 96 pages, en anglais.
Le livre de recettes présente cinquante plats classiques de viande expliqués étape par étape. Il comprend des instructions détaillées et des photographies qui accompagnent chaque préparation, avec des recettes conçues pour élargir le répertoire de la cuisine maison avec des préparations traditionnelles de viande.
Convient aux cuisiniers de tous niveaux, des débutants aux amateurs expérimentés, qui souhaitent varier leurs menus avec des plats de viande.

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Tapa blanda
