
par Linda Fraser · Editorial Optima · tapa blanda · ISBN 9788489064058

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«Cocina Tradicional Francesa» est le livre de cuisine de Linda Fraser, publié par Editorial Optima en couverture souple (64 pages, en espagnol).
L'ouvrage rassemble des recettes traditionnelles de différentes régions de France, présentées avec une approche maison. Le volume s'ouvre sur une préface de Marie-Pierre Moine et propose une sélection de plats à préparer chez soi.
Publié en octobre 1996, il s'inscrit dans la catégorie Maison et Cuisine et son ISBN-13 est 9788489064058.
Recommandé pour les amateurs de gastronomie française et les cuisiniers amateurs à la recherche de recettes régionales.
