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Street Food. Comer en la calle
par Troth Wells · Fundación Intermón Oxfam · tapa blanda · ISBN 9788484523581
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Détails du produit
Auteur: Troth Wells
ISBN: 9788484523581
Éditeur: Fundación Intermón Oxfam
Langue: Espagnol
Format: tapa blanda
Date de publication: 01/10/2005
Pages: 176 pages
Dimensions: 1.6 x 21.4 x 21.2 cm
Poids: 300 g
Synopsis de Street Food. Comer en la calle
«Street Food. Comer en la calle» est le livre de cuisine de rue de Troth Wells, publié par Fundación Intermón Oxfam en broché (176 pages).
Recueil de cent recettes de cuisine de rue du monde entier, avec des plats rapides et faciles adaptés à la cuisine occidentale : ingrédients, préparation et temps de cuisson sont simplifiés. La plupart sont végétariennes. Inclut des informations sur le commerce équitable et la culture biologique, des photographies et des références aux lieux d'origine des recettes.
Traduction de Fina Marfà Pagès. Publié en 2005 par Fundación Intermón Oxfam. Édition en espagnol. ISBN 9788484523581.
Pour les amateurs de cuisine internationale, de gastronomie de rue et de commerce équitable.
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À propos de l'auteur
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