
par Troth Wells · Fundación Intermón Oxfam · tapa blanda · ISBN 9788484523208

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«Postres y bebidas» est le livre de cuisine de Troth Wells, publié par Fundación Intermón Oxfam en couverture souple (108 pages, en espagnol).
Un recueil de recettes consacré aux douceurs et aux boissons d'Asie et du Proche-Orient. L'autrice présente des préparations traditionnelles de la région, avec des propositions de desserts et de boissons à faire à la maison, et montre comment la gastronomie fait partie de la culture locale.
Publié en mai 2005, ce volume porte le sous-titre «Asia, Oriente próximo» et est en espagnol.
Pour les amateurs de cuisine qui souhaitent préparer à la maison des desserts et des boissons traditionnels d'Asie et du Proche-Orient.

