par Alice Delvaille · Editions Artémis · tapa blanda · ISBN 9782816003741
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«Superfruits: Les jus de fruits santé» est le guide des jus d'Alice Delvaille, publié par Editions Artémis en broché (160 pages, en français).
Il rassemble soixante recettes de jus à base de superfruits comme la grenade, les baies d'açaï ou de goji, le raisin, l'airelle rouge et le kiwi. Il explique les propriétés et usages de chaque fruit, avec une introduction sur les antioxydants, vitamines et minéraux. Les préparations sont classées par effet : énergisants, détox, revitalisants et réparateurs.
Il appartient à la collection Le bon réflexe et a été publié le 27 avril 2013.
Pour les amateurs de jus naturels et d'alimentation saine, intéressés par les propriétés des superfruits.
