Manger pour bien maigrir

Synopsis de Manger pour bien maigrir

«Manger pour bien maigrir» est le guide nutrition et santé de Jacques Fricker, publié par Le Grand livre du mois en broché (233 pages, en français).

Jacques Fricker, médecin nutritionniste, défend qu'il ne faut pas avoir faim pour maigrir et propose une méthode basée sur la science. Il explique quels aliments privilégier, comment se stabiliser après une perte de poids, comment bien acheter et comment profiter des restaurants, des repas entre amis ou des plaisirs sans ruiner l'objectif; pour les hommes et les femmes.

L'auteur a travaillé à l'Inserm et a exercé à l'hôpital Bichat.

Pour les lecteurs qui cherchent à perdre du poids de façon saine et à le maintenir sans renoncer aux repas en famille ni à la vie sociale.