par Marianne Sandberg · Tapa dura · ISBN 9789153408239
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«Swedish Cooking» est le livre de cuisine suédoise de Marianne Sandberg, en couverture rigide, avec 128 pages, en anglais.
Recueil de plus de cent recettes éprouvées de la cuisine suédoise et de ses traditions, illustré de photographies en pleine page. Il parcourt les plats, des entrées aux desserts, avec des explications simples et des conseils pratiques pour les reproduire chez soi.
Publié en 1983 ; édition révisée.
Pour les amateurs de gastronomie nordique qui souhaitent préparer des recettes traditionnelles suédoises à la maison.
