Arte y Cultura
Tapas
par Elisabeth Luard · tapa dura · ISBN 9780859415996
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Détails du produit
Auteur: Elisabeth Luard
ISBN: 9780859415996
Éditeur: Éditeur à confirmer
Langue: Anglais
Format: tapa dura
Date de publication: 14/08/1989
Pages: 160 pages
Synopsis de Tapas
«Tapas: The Classic Small Dishes of Spain» est le livre de recettes de tapas d'Elisabeth Luard (Prentice Hall Europe, couverture rigide, 160 pages, anglais).
Livre de recettes consacré aux tapas, les petits plats de la cuisine espagnole, qui rassemble des recettes classiques des préparations les plus simples aux plus élaborées. L'autrice, Elisabeth Luard, recueille des spécialités traditionnelles conçues pour être servies en petites portions et partagées.
Le livre a été publié le 14 août 1989 et apparaît dans les registres bibliographiques également sous les titres The La Ina Book of Tapas et Laina Book of Tapas.
Pour les amateurs de cuisine espagnole qui souhaitent préparer et servir des tapas classiques à la maison.
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À propos de l'auteur
Elisabeth Luard
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