
par AA.VV., Michael Whitehead, David Jordan, Jacqueline Bellefontaine · KONEMANN · tapa blanda · ISBN 9781405477093

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«Tapas» est le livre de cuisine espagnole d'AA.VV., publié par Konemann en broché (96 pages, en espagnol).
Recueil de recettes traditionnelles de tapas à préparer à la maison, avec une grande variété de bouchées simples conçues pour être partagées et surprendre lors de réunions. Inclut des spécialités de la cuisine espagnole avec des instructions faciles à suivre, idéales pour ceux qui souhaitent élargir leur répertoire d'apéritifs.
Auteurs : Michael Whitehead, David Jordan et Jacqueline Bellefontaine. Traduction de l'anglais par Ana María Lloret. Publié en 2006.
Pour les amateurs de cuisine qui cherchent des recettes faciles de tapas à partager lors de réunions.

David Starr Jordan, né le 19 janvier 1851 à Gainesville dans l'État de New York et mort le 19 septembre 1931 à Stanford en Californie, est un pédagogue, naturaliste et écrivain américain.

Tapa blanda
