Tapas and Other Spanish Plates to Share

Synopsis de Tapas and Other Spanish Plates to Share

«Tapas and Other Spanish Plates to Share» est un livre de cuisine espagnole publié par Ryland Peters & Small en couverture rigide (144 pages, en anglais).

Livre de cuisine avec plus de 60 recettes de tapas et de plats à partager, des classiques comme les patatas bravas, les gambas al ajillo et la tortilla espagnole aux créations comme les piquillos farcis. Inclut des propositions simples comme le jambon serrano et les olives, et de nombreuses recettes peuvent être préparées à l'avance pour profiter de la réunion.

Publié en 2010, cette édition en anglais compte 144 pages, des illustrations en couleur et a été publiée par Ryland Peters & Small.

Destiné aux amateurs de cuisine espagnole qui souhaitent préparer des apéritifs et des plats à partager lors de réunions et de célébrations.