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Tatins renversantes
par Thierry Roussillon, Jean Bono · Editions First · tapa blanda · ISBN 9782754007313
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Détails du produit
Auteur: Thierry Roussillon, Jean Bono
ISBN: 9782754007313
Éditeur: Editions First
Langue: Français
Format: tapa blanda
Date de publication: 20/03/2008
Pages: 89 pages
Dimensions: 20 x 20 x 1 cm
Poids: 173 g
Synopsis de Tatins renversantes
«Tatins renversantes» est le livre de cuisine de Thierry Roussillon et Jean Bono, publié par Editions First en broché (89 pages, en français).
La tarte tatin, née d'une erreur des sœurs Tatin, est l'un des desserts préférés en France. Ce livre rassemble 42 recettes sucrées et salées, faciles à préparer, comme la classique aux pommes, celle à la poire et au chocolat ou des versions salées comme le saumon fumé à la patate douce et le thon aux aubergines et à la mozzarella.
Appartient à la collection Toquades des Editions First. Édition en français de 2008, 89 pages en broché.
Pour les amateurs de pâtisserie et de cuisine française qui veulent préparer des tartes tatin sucrées et salées simplement.
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