
par Jacqueline Clark, Joanna Farrow · Select Edition · tapa blanda · ISBN 9781843091455

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«The Best Ever Mediterranean Cookbook» est le livre de cuisine de Jacqueline Clark et Joanna Farrow, publié par Select Edition en livre de poche en 2001.
Livre de cuisine centré sur la gastronomie méditerranéenne, avec plus de 150 recettes incluant des plats comme le falafel, le kibbe et le houmous. Les recettes proposent des préparations maison, avec des informations nutritionnelles et des produits frais, pour reproduire chez soi la saveur du régime méditerranéen.
La couverture de cette édition porte le titre «Mediterranean: a taste of the sun in over 150 recipes». Le texte est en anglais et compte 256 pages.
Pour ceux qui recherchent un livre de recettes en anglais avec des recettes méditerranéennes variées et des informations nutritionnelles.

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