par Delia Smith · BBC Books · tapa dura · ISBN 9780563487364
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Garantie qualité Hamelyn · vérifié et contrôlé, ou remboursé
«The Delia Collection: Baking» est le livre de pâtisserie de Delia Smith, publié par BBC Books en couverture rigide (144 pages, en anglais).
Livre de pâtisserie avec plus de 50 recettes de Delia Smith : tartes, muffins, pains et biscuits, entre autres. La sélection combine des classiques actualisés avec de nouvelles créations, et inclut des conseils et des idées pour obtenir des résultats sûrs à chaque préparation.
Publié en 2005, c'est le septième volume de la série The Delia Collection, qui regroupe les recettes de Delia Smith par thème.
Conçu pour les amateurs de pâtisserie de tout niveau, des débutants cherchant un guide fiable aux cuisiniers expérimentés.
Delia Ann Smith est une cuisinière et présentatrice de télévision anglaise, connue pour enseigner les compétences de base en cuisine dans un style très simple. Elle est également célèbre pour son rôle d'actionnaire majoritaire conjoint au Norwich City FC avec son mari, Michael Wynn-Jones (en).
