par Anne Wilson · Konemann · tapa blanda · ISBN 9783829012683
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«Todo para la barbacoa» est le livre de cuisine d'Anne Wilson, publié par Konemann en couverture souple (64 pages, en espagnol).
Recueil de recettes dédié au barbecue : il explique comment rôtir lentement les aliments sur des braises de charbon ou de bois et les arroser de leur jus ou d'une sauce adaptée pour obtenir une saveur caractéristique. Il comprend des recettes simples conçues pour cuisiner en plein air par une journée ensoleillée et partager la table en famille et entre amis.
L'édition de 2014 est en espagnol, en couverture souple, avec 64 pages et un poids de 840 g. ISBN-13 : 9783829012683 ; ISBN-10 : 3829012683.
Pour les amateurs de cuisine en plein air qui recherchent des recettes faciles à préparer et des occasions de réunir famille et amis autour de la table.
