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Cocina Japonesa y Coreana
par Anne Wilson · KONEMANN · tapa blanda · ISBN 9788496048843
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Détails du produit
Auteur: Anne Wilson
ISBN: 9788496048843
Éditeur: KONEMANN
Langue: Espagnol
Format: tapa blanda
Date de publication: 01/09/2004
Pages: 64 pages
Dimensions: 21 x 14 x 1.6 cm
Poids: 100 g
Synopsis de Cocina Japonesa y Coreana
«Cocina Japonesa y Coreana» est le livre de cuisine d'Anne Wilson, publié par Konemann en couverture souple (64 pages, en espagnol).
Le livre de recettes rassemble des plats représentatifs des cuisines japonaise et coréenne, comme des nouilles aux légumes, des crevettes enveloppées d'algue et des brochettes de viande. Il explique pas à pas comment préparer des recettes authentiques de la cuisine japonaise et coréenne à la maison.
L'édition espagnole de 2004 traduit le titre original anglais «Japanese & Korean Cooking».
Conçu pour les amateurs de gastronomie asiatique qui souhaitent s'initier aux traditions culinaires japonaise et coréenne.
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