par n/a · Tapa blanda · ISBN 9781906239633
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«Vegetarian Cookery» est le livre de cuisine végétarien de Vicki Smallwood, publié par Dials au format broché (en anglais).
Un recueil de cinquante recettes végétariennes qui tirent parti des produits les plus frais, avec des suggestions pour différentes occasions : des plats simples du quotidien aux préparations plus élaborées, comme des tartelettes aux poivrons rouges rôtis.
Destiné aux personnes qui suivent un régime végétarien ou qui souhaitent réduire leur consommation de viande et cherchent de nouvelles idées pour cuisiner avec des légumes.
