par Paz Lorenzo · Grijalbo · tapa blanda · ISBN 9788425348921
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«Verduras: Recetas de temporada sencillas y frescas ilustradas paso a paso» est le livre de cuisine de Paz Lorenzo, publié par Grijalbo en broché.
Un recueil de recettes centré sur les légumes de saison proposant des plats simples et frais, chaque préparation étant illustrée étape par étape pour rendre la cuisine avec des produits de saison facile et attrayante. Il comprend des ragoûts et des légumes bouillis, ainsi que des préparations avec tomates, carottes ou oignons, pour ajouter plus de légumes à l'alimentation quotidienne.
Publié en 2012, il compte 128 pages et appartient à la collection Escuela de cocina ; édition en espagnol.
Pour ceux qui cherchent à introduire plus de légumes dans leur alimentation quotidienne et à cuisiner des recettes de saison avec une aide visuelle étape par étape.
