par Penelope Doy · Tikal-Susaeta · tapa blanda · ISBN 9788430582198
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«Vivir bien sin comer carne» est le guide pratique de Penélope Doy sur l'alimentation végétarienne, publié par Tikal-Susaeta en broché (175 pages).
Le livre aborde l'alimentation sans viande d'un point de vue pratique et démolit la croyance selon laquelle les protéines animales sont indispensables. Il explique comment composer un régime végétarien nutritif et satisfaisant, avec des principes d'alimentation naturelle pour maintenir la santé et le plaisir de bien manger.
Ce livre appartient à la collection «Vivir Naturalmente». L'édition publiée en 1998 relève de la santé, du bien-être et de la diététique et nutrition.
Conçu pour ceux qui veulent réduire leur consommation de viande ou adopter une alimentation davantage basée sur les végétaux.
