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Yogur, kefir y demás cultivos en leche
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Salud y BienestarISBN | 9789684450585
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Détails du produit
Pages: 139 pages
Auteur: Beatrice Trum Hunter
Éditeur: Éditeur à confirmer
ISBN: 9789684450585
Format: Broché
Langue: es-ES
Date de publication: 1/1/1983
ISBN: 9789684450585
Synopsis de Yogur, kefir y demás cultivos en leche
Este libro explora el mundo de los productos lácteos fermentados, centrándose en el yogur y el kéfir. Beatrice Trum Hunter ofrece una guía completa sobre estos alimentos, desde su historia y beneficios para la salud hasta las técnicas para prepararlos en casa. Ideal para aquellos interesados en la nutrición, la cocina saludable y los alimentos probióticos.
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Beatrice Hunter Trum
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