Livres de Alain Ducasse

AuteurLivres · OccasionDepuis 1956

Alain Ducasse, né le 13 septembre 1956 à Orthez (Pyrénées-Atlantiques), est un chef cuisinier. Français, il est naturalisé monégasque en 2008.

Titres

Livres en vedette

Curiosités

Livres d'occasion de Alain Ducasse

3,9

Tapa dura

93,48€141,91€

4,3

Tapa blanda

10,86€

4,0

Tapa blanda

12,12€22,99€

4,0

Auteur: Emma Gallegos Mora, Marta De Andrés García, Alain Ducasse

Tapa dura

64,16€94,99€

Naissance

1956

Biographie

Alain Ducasse, né le 13 septembre 1956 à Orthez (Pyrénées-Atlantiques), est un chef cuisinier. Français, il est naturalisé monégasque en 2008.

Alain Ducasse est né en 1956 dans la ville française d'Orthez.

C'est un chef, écrivain et entrepreneur renommé possédant la double nationalité française et monégasque.

Son œuvre la plus marquante est l'influent Grand livre de cuisine.

Tout au long de sa carrière, il a publié un total de 50 livres sur la gastronomie.

Son travail littéraire se concentre principalement sur la cuisine française et l'art des restaurants.